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WEINAUSKUNFT - Weinlexikon - Weine< > |
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Weine - Fachbegriff - WeinlexikonWeineProdukt aus Weintrauben, welches Alkohol enthält und durch ein bestimmtes Verfahren hergestellt wird. Weine werden aus roten, grauen oder weißen Rebsorten hergestellt. Bei der alkoholischen Gärung entstehen aus Zucker Kohlensäure und Alkohol. Der Restzucker bestimmt die Geschmacksangabe beim. Generell sind Qualität, Farbe, Farbe, Duft und Geschmack von verschiedenen Faktoren abhängig.
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