Reserva - Fachbegriff - Weinlexikon
Reserva
Der Begriff Reserva bezeichnet in Spanien einen Wein, der mindestens drei Jahre in einem Fass und in der Flasche reifen. Ein Jahr davon in einem Eichenfass. Eine Steigerung der Lagerzeit bildet die Bezeichnung Gran Reserva. Hierbei muss der Wein mindestens 5 Jahre im in Fass und Flasche lagern und mindestens 2 Jahre davon im Eichenfass.
Carménère Reserva, Pure Yaku, Bodegas Santo Domingo |
Carménère Reserva, Pure Yaku, Bodegas Santo Domingo
Chiles Edelrebe Carménère entfaltet in dieser Reserva ihre ganze Verführungskunst. Gebannt vertieft sich die Nase in den geradezu orientalischen Duft, in dem sich dunkle Beerenfrüchte in feine Gewürznoten von Vanille, Zimt und Kakao hüllen. Am Gaumen entwickelt der Wein eine samtige, wunderbar weiche Kraft, die sich zu gleichen Teilen den ... mehr
|
Carmenere Reserva Cuvée Colchagua, Casa Silva |
Carmenere Reserva Cuvée Colchagua, Casa Silva
Eine Demonstration lateinamerikanischer Überlegenheit in sinnlichen Dingen! Die Nase steht sofort unter dem überwältigenden Einfluss von Brombeere, Schwarzkirsche und Pflaumenkompott, das Ganze orientalisch gewürzt. Der Geschmack ist schwelgerisch, von den Karamellnoten des Barrique geprägt und mit gerade so viel Säure versehen, dass man ... mehr
|
|
Rioja Reserva Lar de Sotomayor, Domeco de Jarauta |
Rioja Reserva Lar de Sotomayor, Domeco de Jarauta
So lässt man sich das gefallen! Ein einziges Schnuppern am möglichst großen Glas und jedweder innerer Unruheherd löst sich in Wohlgefallen auf. Schwarzkirsche, Toffee, Süßholz. Die amerikanischen Eichenfässer haben ganze Arbeit geleistet und die mächtige Substanz dieser Rioja Reserva wunderschön weich und schokoladig gemacht. Wo ist der ... mehr
|
|
Reserva, Wein anzeigen
https://www.wein-auskunft.de/weinlexikon/Reserva.html
Reserva und andere interessante Produkte:
Weitere Informationen:
|