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WEINAUSKUNFT - Weinlexikon - Korken< > |
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Korken - Fachbegriff - WeinlexikonKorkenElement, mit dem eine Weinflasche verschlossen wird. Es handelt sich hierbei um ein reines Naturprodukt, welches aus dem Kork (Zellschicht zwischen Rinde und Epidermis) eines Baums hergestellt wird. Hierfür wird oftmals die sogenannte Korkeiche verwendet, die v.a. in den Ländern am Mittelmeer wächst. Sowohl Wein- als auch Schaumwein und Perlweinflaschen werden hiermit verschlossen. Generell sehen Sektkorken etwas anders aus, als Korken für Weinflaschen. Am Korken können sich während dessen Herstellung auch sehr leichte Schimmelpilze ansiedeln, was zu einem unangenehmen Korkgeschmack führen kann. Neben dem Naturkorken gibt es mittlerweile auch Korken aus geschäumten Kunststoff. Sie gelten als besonders praktisch, da sie im Gegensatz zum Naturkorken zum Wiederverschluss verwendet werden können. Korken und andere interessante Produkte:
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