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WEINAUSKUNFT - Weinlexikon - Großlage< > |
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Großlage - Fachbegriff - WeinlexikonGroßlageBezeichnung für ein spezielles Anbaugebiet. In Deutschland sind die Lagebezeichnungen im Weinanbau gesetzlich festgelegt. Es gibt eine Hierarchie, die vor allem die Größe der Anbaufläche beschreibt und bestimmte Sortenmerkmale bei Weinen aus einer Lagebezeichnung definiert. Von groß nach klein sind dies Anbaugebiet, Bereich, Großlage und Einzellage. Die Großlage schließt eine bestimmte Anzahl von Einzellagen in einem Anbaugebiet ein. Sie ist damit die drittgrößte Einheit. Dabei müssen aus den Trauben der Einzellagen Weine hergestellt werden, die stets die gleiche Qualitätsstufe, Güte und Art haben. In Deutschland gibt es rund 170 Großlagen. In der Regel sind sie knapp 600 Hektar groß. Der Begriff der Großlage steht seit Jahren in der Diskussion, da sie einen teils schlechten Ruf besitzt. Es wird über eine Reformierung nachgedacht. Großlage und andere interessante Produkte:
Naturspiel Cuvée QW, HilzEUR 6,95 ... Primitivo del Salento Rudiae, Vigneti RealeEUR 8,90 Primitivo klingt für deutsche Ohren nicht gerade nach dem ganz feinen Genuss. Für Italiener hingegen hat das Wort nichts Despektierliches bedeutet ... Cellarmaster´s Blend Padstal, BlaauwklippenEUR 8,95 Exklusiver geht´s nicht! Diesen schillernden Wein haben der Blaauwklippen Winemaker Dieter Zeitvogel und unser Chefeinkäufer Vitus gemeinsam für ... Grüner Veltliner, Kremstal Reserve, ForstreiterEUR 10,95 Die Grüne Veltliner Reserve von Gemütswinzer Meinhardt Forstreiter aus Österreichs Kremstal ist ein Weißwein mit Verwöhnniveau. Ananas und Birne ... Riesling PC, Ruppertsberger Hoheburg, Dr. Bürklin-Wolf (Bio)EUR 24,50 Der Weinführer Gault- Millau 2016: „Wer die große Parade der trockenen deutschen Rieslinge liebt, für den ist Bürklin-Wolf weiterhin die beste ... Grappa di Prosecco ´Val de Brun´EUR 13,95 Ein ungemein milder Grappa aus Proseccotrester mit feinen Blütenaromen und sanftem Ausklang. ... Colombard Sauvignon, Le Bel Olivier Bag in Box 3,0 lEUR 14,80 Ein Karton, prall gefüllt mit 3 Litern eines ganz und gar unverstellten - und gerade darum so attraktiven Weißweins. Die beiden knackigen ... Verdejo Oro de Castilla, Hermanos del VillarEUR 8,95 Wahre Schätze finden sich immer da, wo niemand sie vermutet. So stammt aus der Rueda, einer von der Zeit vergessenen Hochebene nordöstlich von ... Viognier, Finca Las MorasEUR 5,80 Argentinien hat ein großes Herz für Auswanderer. Am Fuße der Anden fühlt sich die französische Viognier-Traube so offensichtlich pudelwohl, dass ... Protzig, Prollig, Primitivo - 6 LieblingsrotweineEUR 41,50 Der Name macht zwar voll auf dicke Hose. Aber hinter dem harten Etikett verbirgt der Primitivo ein supersamtenes und anschmiegsames Wesen. Das macht ... Weitere Informationen:
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