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Gespritet - Fachbegriff - WeinlexikonGespritetFachbegriff für die Anreicherung des Weins mit Weinbrand. Das Verfahren kommt vor allem bei der Produktion von Likörweinen zum Einsatz. Der Alkoholgehalt ist bei normalen Weinen auf rund 17,5 Volumenprozent begrenzt. Ansonsten würden beim Gärungsprozess die Hefen absterben. Daher wird dieser zu diesem Zeitpunkt gestoppt. Damit die Likörweine aber einen höheren Alkoholgehalt bekommen, wird Weinbrand nach dem Gärungsprozess beigefügt. Besonders bekannte aufgespritete Likörweine sind sicherlich Marsala, Samos, Madeira oder Portwein. Gespritet und andere interessante Produkte:
 Pinot Grigio, Grave del Friuli DOC, AntonuttiEUR 8,50 Eine üppiger Duft nach Birnen, Blüten und Melone geht nahtlos über in einen eleganten Geschmack, dessen feiner Schmelz durch und durch geht. ...  Unter Linden - 12 deutsche SommerweineEUR 67,00 Wo wir uns finden wohl unter Linden, Buchen, Kastanien, Platanen oder Hollerbüschen: Es ist Sommer, die Nächte sind lau, der Himmel endlos und die ...  Grauburgunder Aus einem Guss trocken, KesselringEUR 7,95 Von einem Grauburgunder erwartet man ja nicht weniger, als einen richtigen Mund voll Wein. Und genau den gibt Ihnen dieser leckere Stoff von Lukas ...  Spur der Steine, trocken, Weingut FogtEUR 8,95 Klingt mächtig schwerwiegend. Schleppt seine Steine aber ausgesprochen unbeschwert über den Gaumen und verbreitet dabei einen attraktiven Duft nach ...  Duckitt, CloofEUR 12,80 Für seinen Paradewein hat Peter Duckitt vom Weingut Cloof alles aus den kargen Granitböden seiner besten Weinberge herausgeholt. Und so trifft einen ...  Spätlese, Seewinkel Angerhof, Weingut TschidaEUR 12,80 Sie mögen es gern lieblich, ohne auf Frische zu verzichten? Dann vertrauen Sie diese Spätlese: Da ist nichts Schweres, sondern der Duft von Ananas, ...  Grauer Burgunder trocken, Réserve, Winzerfamilie FlickEUR 10,95 Alexander Flick haucht dem Grauburgunder Farbe ein: Ausgesprochen angenehm, wie sich die Melonen- und Orangenfrucht hier mit zarten Mandelnoten und ...  Corvina & Cabernet Sauvignon Mavum, MabisEUR 8,75 Schön und unglaublich - heißt es in dem Song von Gianna Nannini. Damit kann eigentlich nur der Mavum gemeint sein. Der lässt einen schon mit diesem ...  Montepulciano d´Abruzzo 42°, TolloEUR 4,95 Violett ist die Farbe des Übersinnlichen, sagt die Farbpsychologie. Und in himmlische Sphären entführt der Schoko-Pflaumenmus-Duft dieses ...  Grenache Rosé Les Petites Mam´zelles, Badet-ClémentEUR 5,80 Erfrischungsbonbon gefällig? Die Nase wird mit Noten von Erdbeere und Kräutern verführt, am Gaumen Leichtigkeit, Frische und ein sehr aparter ... Weitere Informationen:
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