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WEINAUSKUNFT - Weinlexikon - Fumin< > |
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Fumin - Fachbegriff - WeinlexikonFuminRote autochthone Rebsorte, die aus Norditalien stammt und v.a. im Aostatal und auf kleinen Flächen in der Schweiz angebaut wird. Die Rebe ist spätreifend. Weine, die aus ihr hergestellt werden, gelten als tanninreich und säurebetont. Besonders hervorzuheben ist, dass die Rebsorte gerne verschnitten wird. Sie ist nicht mit der Rebsorte Freisa verwandt. Für die Rebsorte gibt es Synonyme. Hierzu zählen Fumin Maschio und Fumin Femmina. Fumin und andere interessante Produkte:
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