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WEINAUSKUNFT - Weinlexikon - Ertrag< > |
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Ertrag - Fachbegriff - WeinlexikonErtragBegriff aus der Landwirtschaft. Im Weinbau ist mit Ertrag der gesamten Weinlese gemeint. Diese kann in verschiedenen Einheiten formuliert werden. Gebräuchlich sind vor alles Hektoliter Most pro Hektar, Hektoliter Wein pro Hektar oder Kilogramm Beeren/Trauben pro Hektar. Der Ertrag kann jährlich schwanken. Grund hierfür sind v.a. Wetterbedingungen und Bodenzustand. Ein Schädlingsbefall oder schlechtes Wetter kann den Ertrag erheblich mindern. Der Ertrag hat länderabhängig auch Einfluss auf die Qualitätsstufe eines Weins. So ist die Ertragsmenge gerade bei höheren Qualitätsstufen in vielen Ländern begrenzt. Ein sehr gutes Beispiel hierfür sind sicherlich Qualitätsweine oder Prädikatsweine aus Österreich. Der Hektarhöchstertrag darf hierbei nicht über 9.000 Kilo pro Hektar liegen. Ertrag und andere interessante Produkte:
Primitivo di Manduria Pacato, Colle al VentoEUR 12,80 Großes Orchester für romantisch veranlagte Gaumen. Viel beerige Frucht, viel kräuterige Würze, unendliche Kraft und ein durch und durch ... Viognier, Finca Las MorasEUR 5,80 Argentinien hat ein großes Herz für Auswanderer. Am Fuße der Anden fühlt sich die französische Viognier-Traube so offensichtlich pudelwohl, dass ... Chianti Classico, Castello di CacchianoEUR 16,95 Das Castello di Cacchiano ist eines der bedeutendsten Weingüter der Toskana. Es kann für sich reklamieren, den Chianti vor 150 Jahren quasi erfunden ... Sauvignon Blanc Ela Hill, PuklavecEUR 7,80 Was für eine Performance! Der Sauvignon Blanc von einer Einzellage des slowenischen Weinguts Puklavec hat eine Intensität, Brillanz und Spannkraft, ... 2er Geschenkkarton in BordeauxrotEUR 3,50 ... Italia Amore mio GeschenkEUR 38,70 ... Waldhimbeergeist, VallendarEUR 36,80 In einer Flasche dieses Geistes steckt die ganze Kraft von drei Pfund handverlesenen bayrischen Waldhimbeeren. Und das ganze Können von ... Fitou Réserve de Fonsalis, Vignerons de CascastelEUR 10,95 Unter den großartigen Rotweinen des südfranzösischen Languedoc nehmen die Weine aus Fitou eine Spitzenstellung ein. Diesen Ruf verdankt der ... Scholz/Meinicke, ´Sizilien - Eine Weinlesereise´EUR 16,90 Das Hörbuch Sizilien - eine Weinlesereise ist leidenschaftlich wie die Weine rund um den Ätna. Geniessen Sie allerfeinstes Infotainment aus ... Marge, Celler de l´EncastellEUR 19,80 Aus der spanischen - genauer: katalanischen - Nobelweinzone Priorat stammt der Marge, benannt nach den Natursteinmauern, die den steilen Weinbergen ... Weitere Informationen:
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