Einzellage - Fachbegriff - Weinlexikon
Einzellage
Bezeichnung für ein spezielles Anbaugebiet. In Deutschland sind die Lagebezeichnungen im Weinanbau gesetzlich festgelegt. Darüber hinaus gibt es eine Hierarchie, die vor allem die Größe der Anbaufläche beschriebt. Von groß nach klein sind dies Anbaugebiet, Bereich, Großlage und Einzellage. Die Einzellage umfasst mindestens 5 Hektar, wobei lokal auch Ausnahmen möglich sind. In Deutschland gibt es insgesamt ca. 2.600 Einzellagen. Generell muss nach dem deutschen Weinrecht eine detaillierte Angabe über die Einzellage auf dem Etikett sichtbar sein. Allerdings muss die Angabe der Einzelgabe nicht zwingend ein Qualitätsmerkmal darstellen.
| Sauvignon Blanc Ela Hill, Puklavec |
Sauvignon Blanc Ela Hill, Puklavec
Was für eine Performance! Der Sauvignon Blanc von einer Einzellage des slowenischen Weinguts Puklavec hat eine Intensität, Brillanz und Spannkraft, die ihresgleichen suchen. Die belebenden Noten von Stachelbeere, Holunderblüten und frisch gemähtem Gras harmonieren mit den hintergründigen Aromen von reifen gelben Früchten. Die Reben stehen in ... mehr
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| Barbera d´Alba Vigna Roreto DOC, Orlando Abrigo |
Barbera d´Alba Vigna Roreto DOC, Orlando Abrigo
Dieser Barbera stammt aus der Einzellage Roreto, die mit alten Reben bestockt ist. Dies und die teilweise Reifung im großen Holzfass geben ihm alle Attribute eines großen Rotweins: Fabelhafte Kirsch- und Beerenfrucht und die feine Würze von Leder und Zimt. Großer Genuss aus dem norditalienischen Piemont. ... mehr
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Einzellage und andere interessante Produkte:
Sauvignon Blanc Ela Hill, PuklavecEUR 7,80
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