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WEINAUSKUNFT - Weinlexikon - Deutscher Sekt< > |
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Deutscher Sekt - Fachbegriff - WeinlexikonDeutscher SektHinter diesem Begriff verstecken sich ausschließlich Schaumweine, die aus sogenannten deutschen Grundweinen hergestellt wurden. In Deutschland stellen rund 1300 Betriebe deutschen Sekt her. Dies geschieht in Deutschland ungefähr seit Mitte des 19. Jahrhunderts. Bis in die 70er Jahre hinein lag das Monopol zur Sektherstellung alleine beim Staat. Dies bedeutete, dass die Sektkellereien den Schaumwein ausschließlich herstellen, nicht aber Vermarkten dürften und das Recht zur Versektung besaßen. In Deutschland gibt es seit dem Ende des 19. Jahrhunderts den sogenannten Verband Deutscher Sektkellereien. Der Verband verfügt mit www.deutscher-sektverband.de über eine eigene Webseite. Ziel des Verbandes ist es, die Interessen seiner Mitglieder zu vertreten. Deutscher Sekt und andere interessante Produkte:
Rioja Viña Montaña Lar de Sotomayor, Domeco de JarautaEUR 12,80 Eleganz und Herzenswärme in Einem – das können nur Rotweine aus der Rioja. Der Viña Montaña zeigt sich in seiner Kirsch- und Beerenfrucht von ... Añoranza Rosado, LozanoEUR 3,95 Der Rosado mit der Extraportion Frucht und Frische. So wie einem hier die prallen Erd- und Himbeeren um die Nase schwirren, kann man sich schon mal ... Carménère, Bodega El HuiqueEUR 6,95 In Europa nahezu ausgestorben, überlebte die Rebsorte Carmenère in Chile nur Dank einer Verwechslung - man hielt sie für Merlot. Ihre ... Grillo Molino a Vento, Tenute OrestiadiEUR 6,95 Mittelmeerhitze heruntergekühlt. Ein sehr geschmeidiger Weißwein mit Aromen von tropischer Früchte und sizilianischer Zitronen im Duft. Der Gaumen ... Chardonnay & Sémillon, Casa SilvaEUR 6,95 Chardonnay ist bekannt. Der hier legt aber noch einen drauf. Weil er saftiger ist und weil ihm ein kleiner Anteil Sémillon aus über achtzigjährigen ... Custoza, DOC, Bag-in-Box, 3,0 l CastelnuovoEUR 14,80 Custoza ist ein malerischer Ort am Gardasee und in den Hügeln am Südostufer wachsen die Trauben für diesen Weißwein. Die leichte Brise, die vom ... Vina Lixia, Blanco, Bodegas GallegasEUR 3,45 Macht an jeder Tafel eine gute Figur. Angenehme Zitrusfrucht, ebenso knackiger wie sympathischer Auftritt am Gaumen - dieser spanischer Weiße weiß ... Ibis Rosé Frizzante, MabisEUR 5,95 Ein Ibis in pink-prickelndem Gefieder. Die betörenden Walderdbeeraromen diese Frizzante versetzen in Flirtlaune. Und die feinen Perlen am Gaumen und ... Jumilla DO Viña Betola Tinto, Bodega Pío del RamoEUR 6,95 Dieser Rotwein aus Spaniens tiefen Süden begeistert mit seinen überbordenden Fruchtaromen. Brombeere, Heidelbeere, Himbeere, Kirsche – alles auf ... Chianti Rufina DOCG, Fattoria Grignano, BioEUR 10,95 Als kleinstes Chianti-Untergebiet ist die Rufina bei Florenz ein echter Geheimtipp. Der Rufina von Grignano ist ein charakterstarker Wein mit einer ... Weitere Informationen:
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