Classico - Fachbegriff - Weinlexikon
Classico
Italienischer Begriff für eine örtlich abgrenzte Zone, in der ein Wein hergestellt wird. Sie liegt in der Regel in einem DOCG oder DOC. Meistens wird mit Classico dasjenige Gebiet bezeichnet, aus dem ein bestimmter Wein, Schaumwein oder Süßwein stammt.
Chianti Classico DOCG, Panzanello |
Chianti Classico DOCG, Panzanello
Der Chianti-Ort Panzano ist nicht nur malerisch, er verfügt auch über einige der besten Weinbergs-Lagen im gesamten Anbaugebiet. Der Panzanello ist ein rassiger Vollblut-Chianti. Etwas ungestüm und nervös - aber von umwerfender Schönheit. Die saftige Schwarzkirschfruch der Sangiovese-Traube erhält durch die einjährige Reifung in ... mehr
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Chianti Classico, Castello di Cacchiano |
Chianti Classico, Castello di Cacchiano
Das Castello di Cacchiano ist eines der bedeutendsten Weingüter der Toskana. Es kann für sich reklamieren, den Chianti vor 150 Jahren quasi erfunden zu haben. Jenseits aller Moden erzeugt das Gut traditionsbewußte Chianti Classico von unnachahmlicher Frucht und Eleganz. Für alle Genießer, die im Wein nicht nach Körper sondern nach Finesse ... mehr
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https://www.wein-auskunft.de/weinlexikon/Classico.html
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