Brut - Fachbegriff - Weinlexikon
Brut
Geschmacksrichtung bei Schaumweinen. Hierbei handelt es sich Schaumweine, die über einen Restzuckergehalt zwischen 0 und 15 Gramm pro Liter besitzen. Brut darf nicht mit trocken verwechselt werden, da trockene Schaumweine in der Regel einen Restzuckergehalt zwischen 17 und 35 Gramm pro Liter besitzen. Der Begriff Brut stammt aus dem französischen und bedeutet wörtlich übersetzt roh bzw. wild.
| Cava Dibon Brut Selección |
Cava Dibon Brut Selección
Unglaublich lebendig die Frucht, herrlich feinperlend die Mousseux – das ist ein richtiger Charmebolzen. Sein langer, mineralischer Nachhall reiht diesen Cava in die Riege der Besten ein. ... mehr
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| Crémant de Limoux ´Eugenie´ Brut, Georges & Roger Antech |
Crémant de Limoux ´Eugenie´ Brut, Georges & Roger Antech
Im südfranzösischen Limoux wurde 1531 - und damit hundert Jahre früher als in der Champagne - der erste Schaumwein erzeugt. Heute findet man hier faszinierende Crémants mit feinstem Schaum, einer umwerfenden Cremigkeit und dem Duft von Mandarinenschalen und Haselnüssen. Mit ihrer Cuvée Eugénie ist Françoise Antech-Gazeau mit weiblicher ... mehr
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| Pinot Rosé Spumante brut, Le Contesse |
Pinot Rosé Spumante brut, Le Contesse
Dieser trockene italienische Rosésekt hat einfach alles, was es braucht, um auf hohem Niveau ganz viel Spaß zu haben. Schon sein kitzelnder Duft nach Orange, Grapefruit und Rhabarber lässt die Dinge in einem anderen Licht erscheinen und spätestens wenn dieser feinperlende Nektar ihren Gaumen mit feinem Nachhall verlässt, wollen Sie die Welt ... mehr
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| Cava Brut Rosé Nu allongé, Masia Puigmoltó |
Cava Brut Rosé Nu allongé, Masia Puigmoltó
Ein Rosé-Cava, der sie sich hinstrecken lässt, wie der Nu allongé, der liegende Akt auf dem Etikett. Bezaubernde Aromen von Erdbeeren und Johannisbeeren kitzeln die Nase, den Gaumen erwartet eine dralle, animierende Frucht und ein feines, gleichwohl nachhaltiges Perlen. ... mehr
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https://www.wein-auskunft.de/weinlexikon/Brut.html
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