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WEINAUSKUNFT - Weinlexikon - Aggressiv< > |
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Aggressiv - Fachbegriff - WeinlexikonAggressivBegriff, der den Säure- und Alkoholgehalt des Weines beschreibt. Weine verfügen je nach Rebsorte, Herstellung und Lagerung einen unterschiedlichen Säuregehalt. Ist dieser besonders hoch, wird der Wein auch als aggressiv beschrieben. Dieser kann unter anderem auch die Schleimhäute im Mund reizen. Dies gilt auch für bittere Tannine (Gerbstoffe), die im Wein enthalten sein können. Auch ein hoher Alkoholgehalt wird mit dem Begriff aggressiv beschrieben. Aggressiv und andere interessante Produkte:
 Vinho Verde, Falco da Raza, Quinta da RazaEUR 6,50 Wenn dieser Falke zum Sturzflug ansetzt, sind seine Opfer hoch erfreut. So knackig, fruchtig und rasant, wie der Vinho Verde über den Gaumen rauscht ...  Präsentkarton für 3 FlaschenEUR 4,50 Edler Präsentkarton für drei Flaschen Wein ...  Trollinger trocken, Frank J HallerEUR 6,95 Das saftige Hellrot zur Begrüßung zeigt schon: hier will einer nicht mit Kraft protzen. Statt dessen erwartet sie ein wundervoller Fruchtcocktail ...  Camparrón Selección Ó, Bodegas Francisco CasasEUR 5,80 Ja, sie sind im Wald. Zumindest was die Aromen angeht: Aus dem Glas strömen dunkle Wildkirsche, Waldbeeren und Laub. Weiche Eichenholznoten runden im ...  Primitivo del Salento Rudiae, Vigneti RealeEUR 8,90 Primitivo klingt für deutsche Ohren nicht gerade nach dem ganz feinen Genuss. Für Italiener hingegen hat das Wort nichts Despektierliches bedeutet ...  Cava Dibon Brut SelecciónEUR 9,80 Unglaublich lebendig die Frucht, herrlich feinperlend die Mousseux – das ist ein richtiger Charmebolzen. Sein langer, mineralischer Nachhall reiht ...  Grüner Veltliner, Kremstal Reserve, ForstreiterEUR 10,95 Die Grüne Veltliner Reserve von Gemütswinzer Meinhardt Forstreiter aus Österreichs Kremstal ist ein Weißwein mit Verwöhnniveau. Ananas und Birne ...  Cellarmaster´s Blend Padstal, BlaauwklippenEUR 8,95 Exklusiver geht´s nicht! Diesen schillernden Wein haben der Blaauwklippen Winemaker Dieter Zeitvogel und unser Chefeinkäufer Vitus gemeinsam für ...  Chianti Rufina DOCG, Fattoria Grignano, BioEUR 10,95 Als kleinstes Chianti-Untergebiet ist die Rufina bei Florenz ein echter Geheimtipp. Der Rufina von Grignano ist ein charakterstarker Wein mit einer ...  Primitivo Primasole IGT, Cielo e TerraEUR 5,40 Ein Primitivo von der ganz gefährlichen Sorte. Sein Wildkräuter-Duft bringt jede Pasta und jeden Braten in Wallung, sein aus unergründlichen Tiefen ... Weitere Informationen:
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