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Hochgewächs in allen deutschen WeinanbaugebietenHochgewächsEin Hochgewächs kann in allen deutschen Weinanbaugebieten hergestellt werden. Es ist eine Bezeichnung für einen Typenwein von besonderer Herkunft. Im Jahr 1987 wurde die Bezeichnung erstmals eingeführt. Ein Hochgewächs darf nur aus der Riesling Rebsorte produziert werden. Diese weiße Rebsorte gehört zu den Allerbesten weltweit. Bereits im fünfzehnten Jahrhundert wurden die ersten Rebstöcke kultiviert. Durch die lange Reifezeit und die hohe Frostfestigkeit zeigt die Sorte Verwandtschaft mit der Wildrebe. Historische Dokumente beweisen, dass die Mosel die längste Rieslingtradition hat. Die Anbauflächen in Deutschland sind in den letzten Jahren stetig angestiegen. Laut Rebsortenstatistik nimmt der Riesling Platz eins vor dem Müller Thurgau ein. Zwar tragen alle Anbaugebiete zu diesem Resultat bei, jedoch in unterschiedlichem Umfang. In Deutschland zählt der Riesling in elf von dreizehn Anbaugebieten zum Klassiker. Hochgewächs und andere interessante Produkte:
Garnatxa & Viognier Dardell blanco Bio, Celler Coma d´en BonetEUR 6,95 Terra Alta – das klingt geheimnisvoll und verlockend. In der der Tat ist diese katalanische Weinregion ein echter Geheimtipp, wie der Bio-Wein ... Primitivo del Salento Rudiae, Vigneti RealeEUR 8,90 Primitivo klingt für deutsche Ohren nicht gerade nach dem ganz feinen Genuss. Für Italiener hingegen hat das Wort nichts Despektierliches bedeutet ... Pinot Grigio 921, AntonuttiEUR 6,50 Ein runder und doch lebhafter Pinot Grigio mit einer sehr einladenden Nase von saftiger Honigmelone, Haselnuss und Sommerwiese. Seine angenehme Art ... Cava Dibon Brut SelecciónEUR 9,80 Unglaublich lebendig die Frucht, herrlich feinperlend die Mousseux – das ist ein richtiger Charmebolzen. Sein langer, mineralischer Nachhall reiht ... Rosso di Sicilia Donne del Sole, SettesoliEUR 4,75 Sie möchten nach einem anstrengenden Tag einfach mal die Füße hochlegen und sehnen sich nach einem Wein, der Ruhe und Gelassenheit ausstrahlt? Hier ... Captain Kuddel´s Elbsecco Rosé, Viticoltori PontiEUR 5,80 Alles okay zwischen Luv und Lee. Denn Captain Kuddel setzt die rosa Brille auf. Und wenn er dann seinen original italienisch voll pink perlenden ... Chardonnay Growling Frog, Scotts CreekEUR 6,95 So wünscht man sich einen australischen Chardonnay: Aromen von Pfirsich, tropischen Früchten, ein wenig Vanille und diese angenehme Note von ... Vilain Syrah & GrenacheEUR 12,80 Gibt sich wild und verwegen – ist aber im Grunde dann doch ein großer Schmusekater. Diese Spitzen-Cuvée aus den beiden südfranzösischen ... Grauburgunder Spätlese, HilzEUR 8,75 Ein Grauburgunder, der die sonnige Seite des Lebens auslotet. Sein Duft nach saftigen Melonen und Nektar ist raumfüllend, am Gaumen gibt er sich ... Chartreuse, Côtes du Rhône, Saint Hilaire d´OzilhanEUR 6,95 Die Liebe zu Frankreich beginnt mit so einem Wein. Diese verspielt elegante Nase von Wildkirsche, Kräutern und Pfeffer. Dieser lässig zwischen ... Weitere Informationen:
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