Suche |
|
Durchsuchen Sie unser komplettes WEINAUSKUNFT Angebot: Stand 23.09.2018 - 171 Produkte |
Wein kaufen |
|
Sekt & Prosecco kaufen |
|
Champagner kaufen |
|
|
Spirituosen kaufen |
Geschenke rund um Wein |
|
Prozente & Angebote |
|
|
Wein-Accessoires kaufen |
|
|
Rebsorten |
Wein im Allgemeinen |
Regionen |
Nützliches |
WEINAUSKUNFT - Qualitätsstufen - Tafelwein< > |
||
|
Sie befinden sich hier: Startseite > WEINAUSKUNFT > Qualitätsstufen > Tafelwein - ein einfacher Wein
| ||
Tafelwein - ein einfacher WeinTafelweinEin Tafelwein ist von der Qualität her ein sehr einfacher Wein. Das muss nicht heißen, das er minderwertig ist. Es gibt sehr schöne Tafelweine. Trotzdem unterliegt auch der Tafelwein ganz bestimmten Regeln und muss sich dem Weingesetz beugen. Er darf nur aus ganz bestimmten Rebsorten hergestellt sein. Jedes Anbaugebiet hat noch einmal ganz bestimmte Vorschriften um einen Wein als Tafelwein auf den Markt zu bringen. Wird der Tafelwein angereichert, dann darf er nur einen ganz bestimmten Alkoholgehalt aufweisen. Es gibt nur ganz bestimmte Regionen, wo der Tafelwein produziert wird. Viele Winzer stellen auch nur diesen Wein her, weil bei Qualitätsweinen müsste die Sorte zur Prüfung und eine Menge Test bestehen. Das ist vielen dann zu aufwendig, und darum wollen sie dann nur einfache Weine produzieren. Deshalb gibt es auch unter den Tafelweinen sehr gute Qualitäten. Auch wenn Weine nicht angereichert werden, fällt die Alkoholbegrenzung weg. So kann es also auch geschehen, das ein qualitativ hochwertigerer Wein zum Tafelwein herabgestuft wird. Konzentriert sich ein Winzer also auf seinen Tafelwein, dann kommen da unter umständen doch sehr schöne Weine bei raus. Auf dem Etikett allerdings darf ein Tafelwein weder seine Herkunft, noch seine Lage kund tun. Es ist genau vorgeschrieben, wie er sich nennen darf. Ein Weinkenner weiß ein Etikett schon zu deuten. Die Qualtitätsweine beschreiben dort genau, woher sie kommen und von welcher Hanglage sie stammen. Ein etwas besserer Tafelwein wird dann Landwein genannt. In anderen Ländern herrschen aber wieder andere Regeln. Das ist je nach Land ganz verschieden. Die Bezeichnung Tafelwein lässt ja auch schon darauf schliessen, das es sich um einen einfachen Tischwein handelt, den man gut bei einem Essen trinken kann. Meist ist er leicht und bekömmlich und lässt sich gut trinken. Ein Weinliebhaber findet dann mit der Zeit auch seine Lieblingssorte. Tafelwein und andere interessante Produkte:
 Viognier, Domaine de Pierre-Belle, Laguna FernandezEUR 7,80 Dieser südfranzösische Weiße aus der Viognier-Traube rollt einen farbenfrohen Aromenteppich auf Ihrem Gaumen aus. Der Duft entführt in den Orient: ...  L´Oca Ciuca The Drunken Goose, RossettiEUR 7,80 Kaum hat die Gans ein Schlückchen getrunken, entwickelt sie eine quirlige Leichtfüßigkeit, die einem ein Lächeln auf die Lippen zaubert. Im Duft ...  Cremant de Bourgogne, Blanc de Noirs, Paul DelaneEUR 12,80 Dieser Cremant aus dem Burgund hat alles, was große Schaumweine so faszinierend macht: Sinnliche Frucht, feine Perlage und diesen wundervollen ...  Weißer Burgunder trocken, Winzerfamilie FlickEUR 7,95 Ein Wein wie geschaffen für die sommerlichen Genüsse. Feinste Blüten- und Birnenaromen, dichter Schmelz am Gaumen, lebendiger Ausklang - dieser ...  Cava Brut Rosé Nu allongé, Masia PuigmoltóEUR 9,80 Ein Rosé-Cava, der sie sich hinstrecken lässt, wie der Nu allongé, der liegende Akt auf dem Etikett. Bezaubernde Aromen von Erdbeeren und ...  Calvados Daron fine, 5 JahreEUR 29,80 Aus der französischen Normandie kommt dieser berühmte Apfelbrand, der ausschließlich aus regionalen Obstsorten destilliert wird. Der wunderschön ...  Grappa Riserva, Gagliano MarcatiEUR 7,95 Eine Grappa Riserva, die im kleinen Eichenfass reifte. Im Geschmack verbinden sich Marzipan, Vanille und typische Grappawürze zu einem großen ...  Montepulciano d´Abruzzo 42°, TolloEUR 4,95 Violett ist die Farbe des Übersinnlichen, sagt die Farbpsychologie. Und in himmlische Sphären entführt der Schoko-Pflaumenmus-Duft dieses ...  Cava Dibon Brut SelecciónEUR 9,80 Unglaublich lebendig die Frucht, herrlich feinperlend die Mousseux – das ist ein richtiger Charmebolzen. Sein langer, mineralischer Nachhall reiht ...  Shiraz Grenache Retreat, Scotts CreekEUR 8,95 Retreat heißt Zufluchtsort – und den gibt dieser australische Rotwein Ihrem entspannungsbedürftigen Gaumen. Lediglich umgeben von den Aromen ... Weitere Informationen:
|
||
