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WEINAUSKUNFT - Qualitätsstufen - Landwein< > |
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Sie befinden sich hier: Startseite > WEINAUSKUNFT > Qualitätsstufen > Landwein - die zweitniedrigste Stufe
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Landwein - die zweitniedrigste StufeLandweinEin Landwein ist von der Qualität her auf zweitniedrigster Stufe. Er kann sich mit einem Qualitätswein aber nicht vergleichen. Kauft man den Wein direkt beim Winzer, dann ist die Qualität meist besser und man bekommt ihn für einen günstigen Preis. In anderen Ländern kann man sogar mit eigenen Kanister kommen und den abfüllen lassen. Es ist genau gesetzlich geregelt, wie ein Wein sich nennen darf und was er alles für Kriterien erfüllen muss.Landwein ist meistens trocken oder halbtrocken. Die Reben kommen aus einem bestimmten Anbaugebiet. Das muss auch ganz genau auf dem Etikett stehen. Es darf auch auf dem Etikett stehen, aus welchem Ort oder welcher Gemeinde die Weine kommen. In Spanien, Frankreich und Italien gibt es viel mehr Landweine als in Deutschland. Zwanzig Anbaugebiete für Landwein gibt es in Deutschland. Auch hier ist es wieder ganz genau festgelegt, welche Trauben überhaupt für diesen Wein zugelassen sind. Der Landwein ist etwas besser als Tafelwein und muss 5 Prozent mehr Alkohol haben. Bei der Herstellung des Weines darf er verschnitten oder angereichert werden, wie zum Beispiel mit Zucker. Nur konzentrierter Traubenmost darf nicht hinzugefügt werden. Den Winzern wird genau vorgeschrieben, wie viel Hektar sie für den jeweiligen Wein anbauen dürfen und wie viel Liter Most pro Hektar erwirtschaftet werden dürfen. Für Landwein ist das zum Beispiel 10500 Liter Most pro Hektar. Darum kann es auch passieren, wenn die Lese gut war, das ein Wein, der eigentlich die Qualität von einem Kabinett hat, auch als Landwein verkauft wird. Die Alternative dazu wäre sonst, die Reben zu vernichten. In anderen Ländern gelten wieder andere Bestimmungen, wie der Wein dann sein muss um ein Landwein zu sein. Es gibt dafür bestimmte Bezeichnungen, die auf dem Etikett zu finden sind. So weiß der Verbraucher immer, um welche Qualität es sich handelt. Leichte Landweine sind bekömmlich und ausgewogen und passen somit zu allen Speisen. Landwein und andere interessante Produkte:
 Corvina & Cabernet Sauvignon Mavum, MabisEUR 8,75 Schön und unglaublich - heißt es in dem Song von Gianna Nannini. Damit kann eigentlich nur der Mavum gemeint sein. Der lässt einen schon mit diesem ...  Custoza, DOC, Bag-in-Box, 3,0 l CastelnuovoEUR 14,80 Custoza ist ein malerischer Ort am Gardasee und in den Hügeln am Südostufer wachsen die Trauben für diesen Weißwein. Die leichte Brise, die vom ...  Grappa Riserva, Gagliano MarcatiEUR 7,95 Eine Grappa Riserva, die im kleinen Eichenfass reifte. Im Geschmack verbinden sich Marzipan, Vanille und typische Grappawürze zu einem großen ...  Bardolino Chiaretto Rosato, Cantina di CastelnuovoEUR 4,75 Bardolino Chiaretto ist an den Ufern des Gardasees praktisch erfunden worden, um das Leben noch einen kleinen Tick unbeschwerter zu machen. Ist der ...  Grauer Burgunder QbA trocken, FogtEUR 8,95 Ganz, ganz selten finden Wein und Etikett ideal zueinander. So bei Georg Fogts Grauen Burgunder. Der ist einerseits geradlinig und bestens ...  Grenache Rosé Vilain, Cellier d`EoleEUR 8,95 Diese Katze guckt zwar böse, fängt aber an zu schnurren, sobald sie den Gaumen betritt. Ein schöner Cocktail aus roten Beeren, dargereicht mit viel ...  Pinot Noir & Merlot Rosé aus einem Gudss trocken, KesselringEUR 7,95 Bei Lukas Kesselring fallen die Aroma-Parties immer etwas orgiastischer aus. Bei dieser hier lautet das Motto „Himbeereis zum Frühstück´´ – ...  Chardonnay Las Maletas, Wine Maker SelectionEUR 7,95 Dieser argentinische Chardonnay verbindet eine brillante Frucht mit den feinen, gut eingebundenen Aromen des Barriques. Im Duft zitrische Noten ...  Prosecco DOC, Maurizio B Martino, MabisEUR 5,95 Ein hochwertiger Prosecco mit nachhaltig aufbauender Wirkung. Sinnlich, erfrischend, fruchtig und perlend - so wie das Leben auf der Sonnenseite sein ...  Carmen Weißwein Cuvée , Weingut KlosterhofEUR 6,95 Opulent, mit dem verführerischen Duft einer Diva, gleichzeitig mit der ganzen Spannkraft des Flamenco - die Carmen wandelt ganz auf den Spuren der ... Weitere Informationen:
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