Portwein - Fachbegriff - Weinlexikon
Portwein
Ein echter Exportschlager ist sicherlich der Portwein, der nur so genannt werden darf, wenn er aus dem Dourotal stammt. Es handelt sich hierbei um einen Süßwein, der aus roten oder weißen Rebsorten hergestellt wird. Generell sind für die Produktion rund 80 Rebsorten zugelassen. Zu den wichtigsten roten Sorten gehören sicherlich Touriga Nacional Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Francesca und Tinto Cão. Wie es sich für einen Süßwein gehört, wird auch der Portwein aufgespritet und enthält letztendlich bis zu 25 Volumenprozent Alkohol. Meistens sind es jedoch bis 20 Volumenprozent.
Portwein Ruby |
Portwein Ruby
Portwein, der alle Kriterien erfüllt: von schöner kirschroter Farbe, mit Geschmacksfülle rund um saftige Kirschnoten, einer ausgereiften, vollen Süße und samtener Geschmeidigkeit, die er einer dreijährigen Fasslagerung verdankt. ... mehr
|
Portwein Century 10 years |
Portwein Century 10 years
Der elegante Tawny-Port wurde bereits mehrfach preisgekrönt. Schon seine rotgoldene Farbe verzaubert auf Anhieb und die köstlichen, nussigen und karamelligen Duftaromen springen förmlich aus dem Glas. Am Gaumen vereinen sich getrocknete Früchte, Pflaumen, Röstaromen und samtiges Karamell zu einem vollkommenen Geschmackserlebnis. Zehn Jahre ... mehr
|
|
Portwein, Wein anzeigen
https://www.wein-auskunft.de/weinlexikon/Portwein.html
Portwein und andere interessante Produkte:
Portwein RubyEUR 10,95
inkl.19% Mwst. zzgl. Versandkosten Portwein, der alle Kriterien erfüllt: von schöner kirschroter Farbe, mit Geschmacksfülle rund um saftige Kirschnoten, einer ausgereiften, vollen ...
Muros de Vinha DOC, Quinta do PortalEUR 5,95
inkl.19% Mwst. zzgl. Versandkosten Dieser packende, barrique-gereifte Rotwein stammt von denselben steilen Schieferhängen am Fluss Douro wie die großen Portweine, ist aber trocken. ...
Portwein Century 10 yearsEUR 23,50
inkl.19% Mwst. zzgl. Versandkosten Der elegante Tawny-Port wurde bereits mehrfach preisgekrönt. Schon seine rotgoldene Farbe verzaubert auf Anhieb und die köstlichen, nussigen und ...
Weitere Informationen:
|