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Die Beeren der Siegerrebe haben einen rötlichen Schein, obwohl sie eine weiße Rebesorte ist.
Aus dem Gewürztraminer und der Madeleine Angevine entstand Anfang des 19. Jahrhunderts die Siegerrebe. Die Siegerrebe reift im Allgemeinen sehr früh und ist zudem auch sehr wuchsfreudig. Man findet hauptsächlich Weinanbaugebiete in den Regionen von Rheinhessen und auch in der Pfalz. Sein Mostgewicht ist zudem auch mitunter beträchtlich höher, als zum Beispiel bei dem bekannten Riesling. Im Jahre 1999 wurden zum Beispiel über 160 ha angebaut. Die Siegerrebe gab auch eine Grundlage bei der Entwicklung von Neuzüchtungen, wie beispielsweise mit der Rebesorte „Ortega“. Die Siegerrebe verfügt über einen sehr kräftigen Säureanteil. Angebaut wird diese Rebesorte auch in den Länder Belgien und England. Auch diese Rebesorte zählt unter den Sorten die sehr früh ihren Reifepunkt erlangt und wird häufig für edelsüße Weißweine verwendet. Sie wird auch in der würzigen Küche gebraucht und zählt zu der Kategorie der trockenen Spät- und Auslese. Sie ist auch bekannt für ihren muskatähnlichen Geschmack. Aus der Siegerrebe entstanden zum Beispiel auch der Septimer, der Regner, um nur einige zu nennen und die Farberrebe. In Deutschland umfasst das Anbaugebiet rund ca. 190 Hektar. Das Aroma der Siegerrebe geht in den Honig-, Mango- und Rosenblütengeschmack.

Siegerrebe, Wein anzeigen

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