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Wein aus Spanien

Spanien

Der Weinanbau wird bereits seit viertausend Jahren vor Christus in Spanien betrieben. Im zweiten und dritten Jahrhundert wurde ein reger Handel mit Rom betrieben. Heute ist Spanien mit mehr als eine Million Hektar Weinanbaufläche der Spitzenreiter bei der Weinproduktion weltweit. Im Land werden mehr als zweihundertfünfzig verschiedene Sorten angebaut. Sowohl Rotweine als auch Weißweine sind von guter Qualität.

In Andalusien beispielsweise werden mehr als sechzehn Rebsorten angebaut. Die Region zählt zu den besten Weinanbaugebieten. Das milde und sonnige Klima und der kalkhaltige Boden bieten die besten Voraussetzungen für einen hervorragenden Wein. Der Sherry gehört zu den berühmtesten Weinen aus dieser Region. Der Sherry wird mindesten drei Jahre in Eichenfässern gelagert, damit er den typischen Geschmack erhält.

Fährt man durch Andalusien fallen keine große Flächen mit Weinreben auf. So mag es verwunderlich sein, dass der Weinanbau in diesem Gebiet angeblich weit verbreitet ist.

In der Region von Corboba liegt ein weiteres gutes Weinbaugebiet. Hier wird ein leichter milder Weißwein ausgebaut.

Aus der Region Katalonien stammt einer der berühmtesten Rotweine. Der Wein wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, der Garnacha Negra Rebe und der Pais Rebe gewonnen. Die Reben dieser Sorten sind oftmals mehr als einhundert Jahre alt. Der Wein wird zwanzig Monate in französischen Barriquefässern ausgebaut. Der Rotwein hat komplexe Aromen, die an Kakao und reife Früchte erinnern. Dieser Wein wird als Phänomen bezeichnet und durchaus auch für Sammler überaus interessant. Er hat einen Alkoholgehalt von vierzehneinhalb Prozent und sollte bei einer Trinktemperatur von sechzehn bis achtzehn Grad getrunken werden.

Im spanischen Baskenland gehört das Weinbaugebiet Roija zu den Bedeutendsten der Welt. Die Region befindet sich im Norden Spaniens und erstreckt sich entlang des so genannten Ebrobeckens. Es unterteilt sich in drei Anbaugebiete. Im Osten befinden sich das Rioja Alavese, im Süden das Rioja Baja und im Norden das Rioja Alta. In den Gebieten werden unter anderem die blauen Sorten Grenache, Tempranillo und der Mazuelo angebaut. Speziell für den Weinanbau in diesem Gebiet wurde eine Regulierungsbehörde ins Leben gerufen. Diese kümmert sich um die Qualität der hier produzierten Weine. Man ist bemüht eine ähnlich hohe Qualität wie beispielsweise im Bordeaux Gebiet zu erzielen.

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