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Seit noch nicht allzu langer Zeit wird Weinanbau in Neuseeland betrieben. Allerdings stellt die Produktion mittlerweile einen wichtigen Wirtschaftsfaktor dar. Chardonnay und Sauvignon Weine sind weitweit bereits sehr bekannt.
Durch kuriose Gesetze in der Vergangenheit wurde ein nennenswerter Weinanbau verhindert. Ausschließlich Hotels durften Wein verkaufen. Allerdings maximal zwölf Flaschen an einen Kunden. Restaurants war es ab dem Jahr 1960 erlaubt Weine zu verkaufen. Supermärkten erst ab dem Jahr 1990. Gute Reben zur Weinproduktion wurden generell aus Europa eingeführt. Zum größten Teil wurde die Müller Thurgau Rebe angebaut. Im Jahr 1992 wurde die Erzeugung dieser Weinsorte vom Chardonnay übertroffen. Das Hauptweinbaugebiet lag bis dahin auf der subtropischen Nordinsel des Landes. Erst später wurden auch Reben auf der südlichen Insel gepflanzt. Hier herrscht ein Klima mit mäßig warmen Sommern und milden Wintern, so dass auch eigene Züchtungen hier prächtig gedeihen.
Im ganzen Land werden knapp siebzigtausend Hekter Weinanbaufläche bearbeitet. Es herrschen hier gesetzliche Bestimmungen die ähnlich sind, wie in Australien. Aufgrund des regenreichen Klimas sind die Durchschnittserträge recht hoch. Zudem gibt es keine Begrenzung der Traubenproduktion. Zum größten Teil teilen sich drei große Getränkekonzerne die Weinproduktion im Land. Aus diesem Grund muss das Lesegut oftmals mehr als eintausendfünfhundert Kilometer bis zur nächsten Weinkellerei transportiert werden.
In den letzten Jahren bringen aber auch verstärkt Kleinwinzer qualitativ guten Wein auf den Markt.
Der Sauvignon Blanc beispielsweise hat im Land eine starke Verbreitung. Diese weiße Rebsorte aus der Region rund um Marborough etwa ist schon fast zum so genannten Kultwein geworden. Der Wein hat ein erfrischendes Aroma und sollte jung getrunken werden. Nach jahrelanger Lagerung erhält der Wein einen bitteren Geschmack. Nur bei wenigen Ausnahmen kann durch eine zwei bis vierjährige Lagerzeit eine Verbesserung des Weines erzielt werden. Mit einem nur geringen Alkoholgehalt ist dieses Getränk ein vorzüglicher Sommerwein.
Der Spätburgunder oder auch Pinot Noir genannt, wird ebenfalls erfolgreich in Neuseeland angebaut. Mit der hochwerten roten Rebsorte können erstklassige Weine hergestellt werden. Aufgrund seines Geschmackes und seines feinen Duftes ist dieser Wein sehr beliebt und ist für die Weinindustrie sehr wichtig. Durch die unterschiedlichsten Aromen dieses Weines kann er zu vielen Speisen getrunken werden.
| Lomond Cape Agulhas Pincushion Sauvignon Blanc 2010 |
Lomond Cape Agulhas Pincushion Sauvignon Blanc 2010
Siegerehrung war Mitte August in Sydney. Beim Tri Nations Wine Challenge holte der Sauvignon Blanc von Lomond sich seine goldene Nase. Als bester seiner Klasse unter Weinen aus Neuseeland, Australien und Südafrika. Die Idee ist gut. Vergleichen Sie doch selbst mal. ... mehr
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| Staete Landt Pinot Noir 2006 |
Staete Landt Pinot Noir 2006
Elegant mit Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und Gewürzen, mineralisch mit Zedernholznoten, geschmeidig, sehr schöner, lang anhaltender Rückhalt (Robert Parker). Der Rotwein aus Neuseeland passt besonders gut zu Geflügel und milden Käsesorten. ... mehr
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| Craggy Range Te Muna Pinot Noir 2007 |
Craggy Range Te Muna Pinot Noir 2007
Ritterschlag für Adrian Baker. Sein Te Muna Pinot Noir räumte beim Wine Spectator 2006 die höchste Wertung ab, die jemals einem Pinot Noir aus Neuseeland verliehen wurde: 93 Punkte für den Jahrgang 2004. Bereits die Vorgänger gelangen dem talentierten Winemaker ausgezeichnet. ... mehr
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| Sileni Cellar Selection |
Sileni Cellar Selection
Sileni gehört zur Wein-Elite Neuseelands. Der Sauvignon wird regelmäßig auf internationalen Wett bewerben ausgezeichnet. Er begeistert mit einer faszinierenden Aromenwelt von Papayas und Ananas und ist ein schönes Beispiel für einen neuseeländischen Sauvignon Blanc: stark im Aroma, vital und wohlschmeckend. Kein Wunder, dass er zu Silenis ... mehr
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